Dana döş

Kemikli veya kemiksiz dana döşü. Doldurmaya ve yavaş pişirmeye uygun.

Tür

Dana8 aylığa kadar (AB dana eti tanımı)

Tipik kullanım

• Doldurulmuş dana döşü
• Tencerede dana döşü
• Haşlamalık

Helal

Sığır, dana, kuzu ve tavuk için geçerli

Kesim, ağırlık sınıfı ve ambalajı sizinle yazılı olarak belirleriz.