Lammfilet

Das kleine, sehr zarte Lammfilet aus der Lende.

Tierart

Lamm

Typische Verwendung

• Lammfilet, rosa gebraten
• Medaillons
• Feine Vorspeisen

Halal

Gilt für Rind, Kalb, Lamm und Hähnchen

Zuschnitt, Gewichtsklasse und Verpackung legen wir schriftlich mit Ihnen fest.