Über uns

Von der ersten Lieferung zur eigenen Fleischmanufaktur

2024 sind wir mit einem klaren Anspruch gestartet: verlässliche Qualität, kurze Wege und ein Service, auf den sich unsere Kunden jeden Tag verlassen können.

Gründung in Berlin: 2024
belieferte Betriebe: 100+
Fleisch pro Woche: 40+ t
Liefertage pro Woche: 6

Unser Weg

2024
Der Start
Angefangen haben wir mit einem Fahrer, einem Kühlfahrzeug und zehn Kunden. Aus diesem kleinen Anfang ist Schritt für Schritt ein wachsendes Unternehmen geworden.
2026
Heute
Heute sind wir mit acht Mitarbeitenden und fünf modernen Kühlfahrzeugen für unsere Kunden unterwegs. Hinter dieser Entwicklung steht unser Geschäftsführer Oguzhan Hortum. Er hat das Unternehmen von Beginn an aufgebaut und konsequent weiterentwickelt.
09/2026
Verstärkung im Team
Seit September 2026 verstärkt Erol Duygun als Betriebsleiter unser Team. Er verantwortet das operative Tagesgeschäft. Gemeinsam mit dem Team sorgt er dafür, dass jede Bestellung zuverlässig, pünktlich und in bester Qualität bei Ihnen ankommt.

Heute im Einsatz

Mitarbeitende: 8
Kühlfahrzeuge: 5

Geplant

Der nächste Schritt

Unser nächster großer Meilenstein ist bereits in Planung: Zum Jahreswechsel 2026/2027 möchten wir unsere eigene Fleischmanufaktur auf dem Berliner Großmarkt eröffnen. Auf rund 1.600 m² entsteht ein moderner Standort. Damit erweitern wir unsere Kapazitäten und bieten unseren Kunden in Zukunft noch mehr Frische, Auswahl und Flexibilität.

geplante Fläche: 1.600 m²
geplante Eröffnung: Jahreswechsel 2026/2027
Standort: Berliner Großmarkt

Von einem Kühlfahrzeug und zehn Kunden zu einem starken Team, einer wachsenden Flotte und bald einer eigenen Fleischmanufaktur: Unsere Geschichte fängt gerade erst an.

Wir wachsen. Wir investieren. Wir denken weiter.

Was das für Sie bedeutet

Was wir liefern: Rind, Kalb, Lamm und Hähnchen in definierten Zuschnitten, dazu das gesamte tiefgekühlte und frische Sortiment, das ein Restaurant braucht. Alles halal-zertifiziert.
Wie wir liefern: Bestellungen bis 22:00 Uhr liefern wir am nächsten Tag in Berlin und Brandenburg mit eigenen Fahrzeugen aus. Alle anderen Regionen Deutschlands erreichen wir per Versand. Eine Mindestmenge gibt es nicht.
Halal, dokumentiert: Unser gesamtes Sortiment ist halal-zertifiziert. Das Zertifikat ist bis 07/2027 gültig und als PDF einsehbar.