Kesim 06

Kuzu karre
Sırtın kaburga bölümü; Fransız usulü temizlenmiş veya rustik.
- Tür
- Kuzu
- Tipik kullanım
- Bütün kuzu karre
- Fırında kuzu karre
- Otlu kabuklu karre
- Helal
- Sığır, dana, kuzu ve tavuk için geçerli
Kesim, ağırlık sınıfı ve ambalajı sizinle yazılı olarak belirleriz.